Повар мясного цеха
Должностные обязанности:
- Разделка мяса птицы, говядины, свинины;
- Приготовление мясных полуфабрикатов на производстве;
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль сроков годности сырья и полуфабрикатов;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
- При необходимости работа в горячем цехе производства (тепловая обработка полуфабрикатов);
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Требования:
- Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года;
- Профильное (пищевое) образование будет являться преимуществом;
- Знание норм расходов, правил хранения сырья и полуфабрикатов;
- Аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность;
- Умение работать в команде.
Условия:
- Стабильная заработная плата два раза в месяц;
- График работы сменный 2/2 c 9.00 до 21.00;
- Предоставление форменной одежды;
- Испытательный срок: 3 месяца;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);
- Ежегодные медосмотры за счет работодателя;
- Бесплатные корпоративные обеды;
- Возможность покупать продукцию по ценам производителя;
- Работа в молодом дружном коллективе профессионалов.
- Метро: Шоссе Энтузиастов, территория завода «Прожектор», ш. Энтузиастов, 56.
Возврат к списку